Pożegnanie z klasą IV TOK rocznik 2014

Dziś odebrali świadectwa.

I poszli w Świat.

Pół TO i pół TK.

Żegnaliśmy ich z najlepszymi życzeniami powodzenia i wszelkiej pomyślności w dalszym życiu i karierze.

Ostatnie zdjęcie:

A ten plakat powstał cztery lata temu, i absolutnie nie zapowiadał żadnego z późniejszych wydarzeń ;-)

Cztery lata razem, to jednak jest szmat czasu. Będziemy tęsknić i liczymy na jak najczęstsze odwiedziny!

Na naszym profilu na twarzoksiążce przygotowaliśmy specjalny album podsumowujący te cztery lata działalności IV TOK. Zapraszamy do oglądania!

Piąta klasa w Gastronomiku

Wczoraj (24.04.2014 r.) w Warsztatach przyjmowaliśmy niezwykłych gości - uczniów piątej klasy Szkoły Podstawowej w Czarnożyłach.

12-stu młodych ludzi wraz z opiekunkami zwiedziło nasze Warsztaty oraz popróbowało firmowego deseru.

Wycieczka piątoklasistom podobała się bardzo. Tak bardzo, że nawet padły deklaracje przyszłościowego uczęszczania do TAAAKIEJ szkoły ;-).

Poniżej zdjęcia:

Zmywarka zmywająca w 3 minuty... 

W ciastkarni najsłodziej ;-)

Pyszności...

Wesołych Świąt 2014

Wszystkim naszym czytelnikom, pedagogom, uczniom, pracownikom, 

gościom oraz absolwentom i sympatykom 

życzymy 

szczęśliwych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy!

Wielkanocne zamieszanie 2014

Przed nami Wielkanoc, więc, jak co roku, w Warsztatach wielkie gotowanie.

Nasze ciasta i zakąski niezmiennie cieszą się duża popularnością wśród naszych Gości, za co serdecznie dziękujemy i co roku staramy się sprostać oczekiwaniom.

Do tegorocznej produkcji "ręce przyłożyli" uczniowie następujących klas: I-ej i obu II-gich technikum żywienia i usług gastronomicznych, II technikum kelner, I ZSZ cukiernik, I i II-giej ZSZ kucharz oraz III technikum kucharz, pod kierunkiem wszystkich n-li pionu gastronomicznego naszej Szkoły.

Wyszło bardzo ładnie, co można zobaczyć na zdjęciach poniżej:

Wielkanocne ozdoby z marcepanu:

 Sterta foremek do babek:

III TK w akcji:

Tegoroczna propozycja dekoracji mazurków:

I jeszcze mały bankiet... (zdj z wczoraj)

 Klasa I ZC podjęła się pomocy podczas sprzedaży wyrobów:

Babki - nieodłączny element Świąt Wielkanocnych:

I jeszcze rzut oka na mazurki:

Nie zapominajmy o zakąseczkach! Tu pasztety:

oraz Śledzie firmowe:

Wszystkim osobom zaangażowanym w pracę Warsztatów podczas ostatnich dni serdecznie dziękujemy, a wszystkim gościom, którzy skusili się na nasze wyroby, dziękujemy i życzymy smacznego!

Spotkanie wielkanocne PZN

Dziś w Warsztatach odbyło się wielkanocne spotkanie członków wieluńskiego koła Polskiego Związku Niewidomych.

Były jajka, babki, mazurki oraz świąteczna atmosfera.

Pyszne potrawy przygotowała młodzież z klas: III  i IV technikum kucharz, pod kierunkiem pań: D. Mielczarek, A. Siurdyban i M. Kabały.

Nakrycie stołu wykonały uczniowie klas: II technik żywienia i usług gastronomicznych oraz IV technik organizacji usług gastronomicznych wraz z Panią M. Wątor.

Imprezę obsługiwały uczennice z klasy IV technik kucharz.

Poniżej zdjęcia:

Fot.: P. Banaś

Rezonans magnetyczny owoców

Jak już wcześniej wielokrotnie wspominaliśmy... przeczytaliśmy cały Internet.
Dziś natrafiliśmy na animowane skany owoców wykonane rezonansem magnetycznym.
Zapraszamy do oglądania:
1. Kwiat bananowca:

Dla porównania rzeczywisty wygląd:

2. Owoc drzewa chlebowego (jackfruit):

3. Kiwano (ogórek afrykański):

4 Liczi (Lychee):

5. Męczennica jadalna (passiflora, marakuja, passion fruit)

Źródło:
http://insideinsides.blogspot.com/?m=1

Delegacja z Kazachstanu

Dziś w Warsztatach wyprawiany był obiad dla delegacji samorządowców z odległego Kazachstanu.

Dekorację stołu przygotowały uczennice z klasy IV Technik organizacji usług gastronomicznych pod okiem Pani M. Wątor.

Przygotowaniem pysznych dań zajęła się młodzież z klas: IV Technik kucharz i II Technik żywienia i usług gastronomicznych, pod kierunkiem Pań: D. Mielczarek, A. Siurdyban, E. Kupczyk oraz M. Markuszewską.

Deser i słodkości to zasługa klasy I ZSZ cukiernik wraz z Paniami: A. Lach oraz K. Nowak.
Poniżej kilka zdjęć z naszego aparatu:

O wizycie delegacji w Wieluniu można przeczytać i posłuchać na stronie zaprzyjaźnionego radia:

http://www.radiozw.com.pl/index.php?page=news&id=11668