Szkolenie z kuchni hiszpańskiej

 Warsztaty charytatywnie!

W minioną sobotę, 18 marca odbyło się szkolenie z kuchni hiszpańskiej. Skierowane było do wszystkich chętnych, a dochód ze szkolenia powędrował na szczytny cel.

 Szkolenie z kuchni hiszpańskiej zakończone Dziękujemy Panu Sebastian Michałczyk za ogromną dawkę wiedzy -na pewno przyda się w przyszłości. Dodajmy jeszcze, że Pan Sebastian jest absolwentem naszej Szkoły!

Dziękujemy serdecznie naszym sponsorom PSS SPOŁEM w Wieluniu, SDM Wieluń. Mój Ulubiony. Intermarche w Pajęcznie, Panu Romanowi Stachera z Gajęcic- za wsparcie i pomoc w organizacji szkolenia 

Brawa dla Kuby Klimczaka - ucznia klasy 3 BK za jego wielkie i dobre 2440zł - to kwota, którą udało nam się zebrać dla Janka. Dziękujemy uczestnikom za świetną atmosferę i obecność

Poniżej kilka zdjęć:

 Fot.: M. Kabała

25 - lecie Klubu Słoneczko Olimpiad Specjalnych

 W 1997 r. w Zespole Szkół Specjalnych w Wieluniu powstała sekcja sportowa, a niedługo później z sekcji powstał Klub. Otrzymał nazwę "Słoneczko" i niedawno skończył 25 lat!

 17 marca (piątek) na uroczystej gali zorganizowanej z okazji tego jubileuszu nie zabrakło ekipy z Gastronomika ze skromnym, ale (jak usłyszeliśmy od gości) pysznym bankietem. Smaczne i kolorowe zakąski wyszły spod rąk klasy 2 TZ, pod Kierunkiem Pań: M. Pawelec i M. Wątor.

 Pod czujnym, ale łaskawym okiem Pań: M. Pawelec i M. Kabały młodzież z klas 1 i 2 TZ oraz 2 BK obsługiwała gości raczących się naszymi zakąskami we wnętrzach Kino - Teatru SYRENA

Poniżej kilka zdjęć:

Fot.: M. Kabała

Wizyta dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 2

 Wczoraj, 3 marca w naszych Warsztatach gościły dzieci ze Szkoły Podstawowej nr 2.

Wraz z wychowawczynią uczestniczyły w krótkim wykładzie na temat cukrzycy, a następnie w warsztatach, podczas których sporządziły różne odmiany deseru panna cotta o obniżonej zawartości cukru.

Dzieciom się bardzo podobało i chyba wszystkie potwierdziły, że do takiej szkoły jak nasza to one chętnie przyjdą!

Zajęcia poprowadzili: Panie M. Pawelec i M. Kabała oraz Pan P. Banaś.

Poniżej kilka zdjęć:

Fot.: M. Pawelec, M. Kabała

EXPO Sweet 2023

 W środę, 1 marca mocna i silna ekipa z Gastronomika pojechała do Warszawy zwiedzać Targi branży cukierniczo - lodziarskiej EXPO Sweet.

Mieliśmy okazję poznać nowe smaki lodów, obejrzeć wiele maszyn i urządzeń cukierniczych ( oblewarki, nadziewarki, smażalniki, piece, formierki itp...) i posłuchać o ich zastosowaniu i działaniu, czy wreszcie skosztować pysznych wyrobów ciastkarskich, lodziarskich i piekarskich.

Oglądaliśmy również zmagania drużyn w Mistrzostwach Polski Szkół Cukierniczych, oraz eksponaty nagrodzone w Konkursie Dekoracji Cukierniczej.

W wycieczce uczestniczyła młodzież z klas gastronomicznych i, co warto zauważyć jeden uczeń z klasy logistycznej.

Młodzież zachowała sie wzorowo, wracali najedzeni i bogatsi o wiedzę i doświadczenie.

Kierownikami wycieczki byli Panowie: K. Matyjas i P. Banaś, a wspierały ich Panie D. Mielczarek i E. Bernaś.

Poniżej kilka zdjęć:

To jedna z tych wycieczek, z których młodzież nie wraca głodna...

Mistrzostwa Polski Szkół Cukierniczych:

To tylko ułamek z ogromu maszyn, urządzeń i sprzętu, jaki widzieliśmy:

Konkurs Dekoracji Cukierniczej... no zapierało dech w piersiach...

Odbyło się też kilka ciekawych rozmów z wystawcami, mamy nadzieję, że owocnych.

Fot.: P. Banaś