niedziela, 8 września 2019

M I X E R Regionalny ŁÓDZKIE 2019

Wczoraj, 7 września, podróżowaliśmy i odkrywaliśmy bogactwa regionu. W tym roku okazja jest wyjątkowa. Świętujemy 100-lecie województwa łódzkiego.

Wieluński gastronomik reprezentował powiat wieluński podczas MIXERA Regionalnego w Rawie Mazowieckiej

16 edycja Mixera równocześnie kręciła się w trzech miejscach – w Łęczycy, Rawie Mazowieckiej i Sieradzu.

Wybór był nieprzypadkowy. Miasta te były stolicami województw w Rzeczypospolitej Obojga Narodów i na ich historycznych ziemiach znajduje się Łódzkie.

W każdym mieście można było spotkać lokalnych artystów, którzy prezentowali swoje prace; rzeźby, wycinanki, ceramikę, hafty. Spróbowaliśmy pysznych, lokalnych wyrobów, z których słynie nasz region.

W imprezie brały udział samorządy z całego województwa, koła gospodyń wiejskich, lokalne grupy działania oraz instytucje publiczne, które współorganizują działania towarzyszące.

Powiat wieluński  promował produkty wykonane przez lokalnych producentów żywności  z terenu powiatu wieluńskiego oraz potrawy z nich wykonane przez uczniów Zespołu Szkół nr 1 w Wieluniu, pod kierunkiem Pani D. Mielczarek i Pana P. Banasia.

Na stoisku młodzież z klas: II i II TZ wraz z absolwentem z rocznika 2018 - Dominikiem, Panem P. Banasiem oraz Panią M. Zygmunt - wicenaczelnik Wydziału Edukacji, Kultury, Sportu i Promocji starostwa powiatowego w Wieluniu częstowała zwiedzających wyrobami naszych lokalnych producentów żywności:

- Spółdzielni Dostawców Mleka w Wieluniu - serkiem, maślanką, jogurtem Mój Ulubiony,
http://sdmwiel.pl/

- Przedsiębiorstwa Przetwórstwo Owoców i Warzyw DROS Marian Błaszczyk s. j. z Drobnic: Chrzanem, przetworami warzywno - owocowymi, jak m. in.: Chrzan, Pomidorowa Przekąska, Śliwka z goździkami, czy Dynia z pomarańczami
http://www.dros.com.pl/

- Przetwórstwo Mięsno - Wędliniarskie Jacek Podgórniak - kaszanką felinowską, słynną szynką wieluńską z lagi, kiełbasami: felinowską i myśliwską.
http://masarnia.net.pl/

Nasza Młodzież przygotowała również ciasta i przekąski wykonane z powyższych produktów, takie jak serniki, czy musy do wędlin.

Goście byli zachwyceni smakiem produktów i ciast, ogromną furorę zrobiły: chrzan, kaszanka, serek mój ulubiony oraz serniki z niego wykonane.

Powiat wieluński w imprezie uczestniczył po raz pierwszy, ale mamy nadzieję, ze w latach następnych, bogatsi o nowe doświadczenia będziemy podróżować po województwie śladem kolejnych MIXERÓW!

Poniżej kilka zdjęć z naszego aparatu:

Tereny wystawowe bezpośrednio sąsiadowały z Zamkiem Książąt Mazowieckich:

Początek imprezy:




Zwiedzający wpadali w zachwyt kosztując naszych serników: 

Furorę robiła zwłaszcza felinowska kaszanka:

Z wizyta przybył także wicestarosta wieluński:
Fot.: P. Banas

piątek, 6 września 2019

Konferencja WFOŚ

Dziś, 6 września w nowo oddanym budynku warsztatów budowlanych odbyła się konferencja Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska dla wójtów gmin powiatów: wieluńskiego i wieruszowskiego.

Ekipa z Warsztatów Gastronomicznych przygotowała dla uczestników słodki poczęstunek.

Pyszne ciasta i ciasteczka wyszły spod rąk (UWAGA!) debiutantów: klasy I BC (Branżowa Szkoła I - go stopnia w zawodzie cukiernik), pod kierunkiem Pań: A. Lach i E. Bernaś.

Nakrycie stołów i obsługa kelnerska gości to dzieło uczennic klasy III TZ, pod okiem Pań: E. Kupczyk i M. Wątor.

Poniżej kilka zdjęć.





 Fot.: P. Banaś

wtorek, 3 września 2019

Wojewódzka inauguracja roku szkolnego 2019/2020

Rok szkolny rozpoczęty. Z przytupem ;-)

Nasza Szkoła gościła wojewódzką uroczystość inauguracji roku szkolnego, co stanowiło niemałe dla nas wyróżnienie.

O wydarzeniu głośno było w wieluńskich (i nie tylko) mediach:

 Radio Łódź

Dziennik Łódzki

Obserwatorium Edukacji

Radio Ziemi Wieluńskiej

Nasze miasto

Ekipa z Warsztatów z tej okazji przygotowała skromny bankiet angielski, który zwieńczył imprezę odbywającą się w nowo wybudowanych warsztatach budowlanych.

Pyszne zakąski zimne i gorące powstawały z rąk uczniów klas: II TY, II TZ, II BK oraz III TZ, pod okiem nauczycieli: Pań: D. Mielczarek, A. Siurdyban, A. Ptak - Gagatek, A. Widery i Pana P. Banasia.

Przesmaczne mini desery, ciastka bankietowe i ciasta wykonała młodzież z klas III i IV TZ, wraz z Paniami: A. Lach i E. Bernaś. Nakrycie stołu i profesjonalna obsługa to dzieło Pań: M. Kabały, M. Pawelec, A. Lach, E. Kupczyk i M. Wątor, wraz z młodzieżą z klas: II i III TZ i II TY.

Było europejsko i bardzo smacznie.

Poniżej kilka zdjęć:




Fot.: M. Kabała




Fot.: K. Kumór

Wszystkim osobom zaangażowanym w przedsięwzięcie bardzo dziękujemy!

poniedziałek, 17 czerwca 2019

Bankiet z okazji 20 - lecia powiatu wieluńskiego

31 maja nasza szkoła wzięła udział w organizacji obchodów 20 - lecia powiatu wieluńskiego.

Naszym zadaniem było przygotowanie bankietu angielskiego dla 300 gości w Kino - Teatrze "Syrena" w Wieluniu.

Nasza młodzież przygotowała pyszne i piękne zakąski oraz ciasta pod kierunkiem nauczycieli: I. Markuszewskiej, M. Pawelec, M. Wątor, A. Ptak - Gagatek, A. Siurdyban, A. Lach, K. Nowak, K. Brożyny, E. Bernaś, A. Widery, P. Banasia.

Pięknie nakryte stoły oraz profesjonalna obsługa gości to dzieło uczniów pod czujnym okiem Pań: M. Kabały, A. Lach oraz E. Kupczyk.

Było pięknie, smacznie i europejsko!

Poniżej kilka zdjęć:





Fot.: M. Kabała



Fot.: E. Kupczyk

II Ogólnopolski Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz - Zabrze 2019

Z dumą zawiadamiamy, iż nasza uczennica klasy II ZSZ kucharz - Julia Cichosz zdobyła tytuł laureata II Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz.

Etap ogólnopolski odbył się w dniach: 24 - 26 kwietnia w Zespole Szkół Spożywczych w Zabrzu.

Tematem przewodnim Konkursu były: "Wariacje z wieprzowiną".

Opiekunką zawodniczki była Pani E. Kupczyk, wychowawca klasy.

Poniżej kilka zdjęć:



Fot.: E. Kupczyk

Gratulujemy!

III Ogólnopolski Turniej Kucharski - Poznań 2019

Miło nam poinformować, że nasza uczennica Katarzyna Rudowicz z klasy III ZSZ Kucharz uzyskała tytuł finalisty w II Ogólnopolskim Turnieju Kucharskim.

Etap centralny odbył się 4 i 5 kwietnia 2019 r. w Zespole Szkół Przemysłu Spożywczego w Poznaniu.

Tematem przewodnim były: "Wariacje z warzyw".

Opiekunką i mentorką naszej laureatki była P. E. Kupczyk, jednocześnie wychowawca zawodniczki.
Poniżej kilka zdjęć:





Fot.: E. Kupczyk

Gratulujemy! 

czwartek, 16 maja 2019

Przedszkolaki z Wydrzyna

W miniony wtorek, 14 maja, odwiedziła nas grupa przedszkolaków z Wydrzyna.

Dzieci wraz z opiekunkami malowały i dekorowały piernikowe serca na Dzień Matki!

Towarzyszyły i pomagały im dziewczęta z klasy II TZ wraz z wychowawcą, Panią A. Lach.

Wyszło pięknie i kolorowo.

Poniżej kilka zdjęć:




















Fot. : A. Lach