poniedziałek, 13 kwietnia 2015

Wesele i poprawiny 11 - 12 kwietnia 2015 r.

W miniony weekend w Warsztatach odbywało się przyjęcie weselne z poprawinami.

Nie byle jakie przyjęcie, bo oto stan cywilny zmieniał nasz absolwent: Tomek W.

Absolwent wymagający, gdyż obecnie czynnie pracujący w gastronomii.

Młodej Parze życzymy szczęścia, a naszych Czytelników zapraszamy do obejrzenia kilku zdjęć z wydarzenia:

Zaczynamy:

Mam kapustę na gołąbki ;-)

Kroimy...

Gotujemy...
 Dekorujemy...

Zjawiskowy stół:






Drużyna kelnerska:

Pierś z kaczki marynowana w majeranku i czosnku z glazurowanymi buraczkami i sosem śmietankowym:

Polędwiczki wieprzowe z żurawiną, mandarynkami i orzeszkami:

Wybór mięs do obiadu:

Przygotowujemy talerze na lody:



Niedawno zakupiony syfon w rękach Szymona sprawił się dzielnie ;-)

Klasa I cukiernik również zajrzała do kuchni i przygotowywała wytrawne potrawy:

Wspomnień czar... czyli galaretka z nóżek:

I sałatki:


I zimne mięsa:



I roladki z sera, łososia i słonecznika:


I gwiazda wieczoru, tort:



Drużyna kelnerska z poprawin:


Agnieszka tęskni za Alpami ;-)
Fot.: P. Banaś, J. Tkaczyk

W organizację przedsięwzięcia włączyli się zainteresowani przedstawiciele wszystkich klas pionu gastronomicznego, z wyjątkiem klasy III TZ, która odbywa właśnie swoje praktyki zawodowe.

Bardzo cieszył udział klasy IV TOK, dla której była to ostatnia impreza w Warsztatach, gdyż niedługo kończą swoją przygodę z naszą Szkołą.

Młodzież doskonaliła swoje umiejętności zawodowe pod kierunkiem nauczycieli: D. Mielczarek, A. Siurdyban, M. Kabały, M. Wątor, A. Ptak - Gagatek, E. Kupczyk, A. Lach, K. Nowak, K. Brożyny i P. Banasia.

Wszystkim osobom zaangażowanym w zorganizowanie dwudniowego weseliska serdecznie dziękujemy!

Te, oraz pozostałe zdjęcia dostępne są na warsztatowym Fejsbuku ;-)

1 komentarz: