piątek, 7 listopada 2014

Olimpiady 2014

W mijającym tygodniu w Warsztatach przeprowadzone zostały etapy szkolne olimpiad, w których biora udział uczniowie pionu gastronomicznego naszej Szkoły.

Mianowicie: Olimpiady Wiedzy Rolniczej, w bloku: Żywienie i Gospodarstwo Domowe oraz Olimpiady Wiedzy o Żywności i Żywieniu.

W olimpiadach brali udział uczniowie z klas: II TZ, III TY, III TZ (technik żywienia i usług gastronomicznych) oraz IV TK (technik kucharz).

Za organizację tegorocznych etapów szkolnych olimpiad odpowiedzialni byli następujący nauczyciele: D. Mielczarek, M. Wątor i A. Siurdyban (OW i UR) oraz: D. Mielczarek, A. Stefaniak, i P. Banaś (OW o Ż i Ż). Poniżej przedstawiamy zdjęcia z tych wydarzeń:

Piszemy test:






 Komisja pilnuje:
 Pani Agata Stefaniak debiutuje w tej roli:

Fragmenty testu:


 Koniec...


O ile Olimpiada Wiedzy o Żywności i Żywieniu składała się tylko z części teoretycznej, to Olimpiada Wiedzy i Umiejętności Rolniczych, była nieco "ciekawsza".

Oprócz rozwiązania testu, trzeba było zdać etap praktyczny. W tym roku należało sporządzić deser: jabłka w sosie waniliowym, oraz rozpoznać i podać zastosowanie kilku popularnych przypraw:



 


 


fot.: D. Mielczarek, P. Banaś

Dziękujemy za udział i życzymy powodzenia w etapie okręgowym!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz