Blog tworzony przez uczniów i nauczycieli kierunków gastronomicznych z Zespołu Szkół Nr 1 w Wieluniu. Serdecznie zapraszamy do czytania i przeglądania. Na Blogu pojawiać się będą informacje o ciekawych wydarzeniach dziejących się w szkole i poza szkołą. Zamieszczać będziemy także ciekawe przepisy kulinarne i wiele, wiele innych fantastycznych rzeczy.
czwartek, 24 grudnia 2015
Bożonarodzeniowe zamieszanie 2015
Za nami ostatnie wyzwanie gastronomiczne w 2015 r.
Przez kilka minionych dni Warsztaty pracowały pełną parą by sprostać zamówieniom świątecznym naszych Gości.
Było mnóstwo pierników, pierniczków, serników, strucli, jabłeczników, placków, pasztetów, galantyn, śledzi, pierogów, barszczy, karpi i kapusty z grochem!
Odbyło się także wiele wigilii klasowych i świątecznych spotkań przy "czymś słodkim" ;-)
Wszystkim naszym Gościom, jak co roku, dziękujemy za tak duże zainteresowanie naszymi słodkościami i potrawami świątecznymi.
Młodzieży z klas gastronomicznych, nauczycielom i pracownikom dziękujemy za trud włożony w to trudne przedsięwzięcie, jakim jest to nasze coroczne "Bożonarodzeniowe zamieszanie w garnkach"
Zapraszamy do obejrzenia kilku zdjęć:
Przez kilka minionych dni Warsztaty pracowały pełną parą by sprostać zamówieniom świątecznym naszych Gości.
Było mnóstwo pierników, pierniczków, serników, strucli, jabłeczników, placków, pasztetów, galantyn, śledzi, pierogów, barszczy, karpi i kapusty z grochem!
Odbyło się także wiele wigilii klasowych i świątecznych spotkań przy "czymś słodkim" ;-)
Wszystkim naszym Gościom, jak co roku, dziękujemy za tak duże zainteresowanie naszymi słodkościami i potrawami świątecznymi.
Młodzieży z klas gastronomicznych, nauczycielom i pracownikom dziękujemy za trud włożony w to trudne przedsięwzięcie, jakim jest to nasze coroczne "Bożonarodzeniowe zamieszanie w garnkach"
Zapraszamy do obejrzenia kilku zdjęć:
sobota, 19 grudnia 2015
Festiwal Stołów Bożonarodzeniowych 2015 - wyniki konkursu
U W A G A ! U W A G A!
Podajemy oficjalne wyniki naszego konkursu:
Wszystkich głosów zostało oddanych:
W głosowaniu internetowym: 7 407
W głosowaniu gości: 2 096
Wyniki głosowania (po podliczeniu wszystkich głosów) przedstawiają się następująco:
8 miejsce - Stół nr 8 - 388 głosów ( 4,0 % ) - klasa III ZK
Klasa otrzymuje nagrodę pocieszenia - 1 godzina bez pytania.
7 miejsce - Stół nr 3 - 608 głosów ( 6,0 % ) - klasa IV TZR
Klasa otrzymuje nagrodę pocieszenia - 1 godzina bez pytania.
6 miejsce - Stół nr 6 - 637 głosów ( 6,7% ) - klasa IIITZ
Klasa otrzymuje nagrodę pocieszenia - 1 godzina bez pytania.
5 miejsce - Stół nr 4 - 780 głosów ( 8,2 % ) - klasa IITZ
Klasa otrzymuje nagrodę pocieszenia - 1 godzina bez pytania.
4 miejsce - Stół nr 7 - 904 głosy ( 9,5 % ) - klasa II ZK
Klasa otrzymuje Wyróżnienie - Dwie Godziny Bez Pytania
3 miejsce - Stół nr 2 - 1617 głosów ( 17,0 % ) - klasa II TY
Klasa otrzymuje w nagrodę Dzień Bez Oceny Niedostatecznej
2 miejsce - Stół nr 1 - 2052 głosy ( 21,6% ) - klasa I TZ
Klasa otrzymuje w nagrodę Dzień Bez Oceny Niedostatecznej
1 miejsce - Stół nr 5 - 2517 głosów ( 26,5% ) - klasa I ZC
klasa otrzymuje Nagrodę Główną - Jeden Dzień Bez Pytania!
Gratulujemy Uczestnikom i Zwycięzcom!
Nagrody, po wcześniejszym uzgodnieniu z Dyrekcją Szkoły,
do odbioru po przerwie świąteczno - noworocznej!
do odbioru po przerwie świąteczno - noworocznej!
piątek, 18 grudnia 2015
Idą Święta
Święta coraz bliżej, więc w Warsztatach coraz więcej wyzwań!
Cały miniony tydzień upłynął nam pod znakiem Świąt i wśród świątecznych dekoracji i potraw.
W piątek, 11 grudnia odbyło się wigilijne spotkanie emerytowanych nauczycieli i pracowników Zespołu Szkół Zawodowych nr 1 w Wieluniu.
Tego samego dnia przygotowaliśmy również Wigilię "na wynos" dla koła Historycznego im. Stefana "Grota" Roweckiego w Wieluniu.
W środę, 16-tego, już po raz kolejny, w sali Warsztatów gościliśmy członków wieluńskiego oddziału Polskiego Związku Niewidomych, a w czwartek, 17-tego, swoje spotkanie świąteczne w naszych progach mieli członkowie Powiatowego Koła Pszczelarzy w Wieluniu.
Fot.: P. Banaś
To jeszcze nie koniec, gdyż najbardziej intensywne przedświąteczne działania dopiero przed nami! Relacja wkrótce.
Cały miniony tydzień upłynął nam pod znakiem Świąt i wśród świątecznych dekoracji i potraw.
W piątek, 11 grudnia odbyło się wigilijne spotkanie emerytowanych nauczycieli i pracowników Zespołu Szkół Zawodowych nr 1 w Wieluniu.
Tego samego dnia przygotowaliśmy również Wigilię "na wynos" dla koła Historycznego im. Stefana "Grota" Roweckiego w Wieluniu.
W środę, 16-tego, już po raz kolejny, w sali Warsztatów gościliśmy członków wieluńskiego oddziału Polskiego Związku Niewidomych, a w czwartek, 17-tego, swoje spotkanie świąteczne w naszych progach mieli członkowie Powiatowego Koła Pszczelarzy w Wieluniu.
Fot.: P. Banaś
To jeszcze nie koniec, gdyż najbardziej intensywne przedświąteczne działania dopiero przed nami! Relacja wkrótce.
wtorek, 8 grudnia 2015
Festiwal Stołów Bożonarodzeniowych 2015 - konkurs międzyklasowy
W dniach 8 - 18 grudnia 2015 r. odbywa się w Warsztatach konkurs dla uczniów klas gastronomicznych:
Konkurs polega na wykonaniu projektu dekoracji stołu nakrytego do świątecznego obiadu lub wieczerzy wigilijnej.
Do piątku, 11 grudnia można zwiedzać wystawę konkursowych projektów ( I piętro Warsztatów).
Zwycięska klasa zostanie wyłoniona poprzez głosowanie.
Głosowanie odbywać będzie się w budynku Warsztatów (tu głosują tylko zaproszeni goście), oraz na facebookowym profilu Warsztatów (głosowanie w formie "lajków" - głosują wszyscy).
Ogłoszenie wyników - 19 grudnia 2014 r. na facebooku!
Nagrody:
I MIEJSCE – DZIEŃ BEZ PYTANIA
II i III MIEJSCE- DZIEŃ BEZ OCENY NIEDOSTATECZNEJ
WYRÓŻNIENIE – 2 GODZINY BEZ PYTANIA
NAGRODA POCIESZENIA – 1 GODZINA BEZ PYTANIA
Poniżej prezentujemy zdjęcia konkursowych stołów.
Link do strony głosowania - na końcu:
Konkurs polega na wykonaniu projektu dekoracji stołu nakrytego do świątecznego obiadu lub wieczerzy wigilijnej.
Do piątku, 11 grudnia można zwiedzać wystawę konkursowych projektów ( I piętro Warsztatów).
Zwycięska klasa zostanie wyłoniona poprzez głosowanie.
Głosowanie odbywać będzie się w budynku Warsztatów (tu głosują tylko zaproszeni goście), oraz na facebookowym profilu Warsztatów (głosowanie w formie "lajków" - głosują wszyscy).
Ogłoszenie wyników - 19 grudnia 2014 r. na facebooku!
Nagrody:
I MIEJSCE – DZIEŃ BEZ PYTANIA
II i III MIEJSCE- DZIEŃ BEZ OCENY NIEDOSTATECZNEJ
WYRÓŻNIENIE – 2 GODZINY BEZ PYTANIA
NAGRODA POCIESZENIA – 1 GODZINA BEZ PYTANIA
Poniżej prezentujemy zdjęcia konkursowych stołów.
Link do strony głosowania - na końcu:
A Tutaj link do strony głosowania:
Festiwal Stołów Bożonarodzeniowych 2015 - głosowanie
Festiwal Stołów Bożonarodzeniowych 2015 - głosowanie
Piernikowe Cuda 2015
Dziś w Warsztatach królowały pierniki!
Naszym Gościom pokazaliśmy cuda wykonane z tego świątecznego ciasta.
Cuda zostały wykonane przez połączone siły klas: I - III ZSZ - cukiernik wraz z wychowawczyniami: A. Lach (III ZC), K. Nowak (II ZC) oraz A. Stefaniak (I ZC).
Było co podziwiać: "Zagroda z piernikowych domków, krytych piernikową karpiówką", mniejsze "Domki z piernikowego ciasta", jeszcze mniejsze "Domki cytrynowe", "Piernikowe choinki" oraz świąteczne, choinkowe ozdoby z piernika zachwycały kształtami, kolorami i wyglądem.
Poniżej prezentujemy kilka zdjęć:
Fot.: M. Mosiala
Wszystkim osobom zaangażowanym w powstanie tej wspaniałej wystawy serdecznie dziękujemy!
Naszym Gościom pokazaliśmy cuda wykonane z tego świątecznego ciasta.
Cuda zostały wykonane przez połączone siły klas: I - III ZSZ - cukiernik wraz z wychowawczyniami: A. Lach (III ZC), K. Nowak (II ZC) oraz A. Stefaniak (I ZC).
Było co podziwiać: "Zagroda z piernikowych domków, krytych piernikową karpiówką", mniejsze "Domki z piernikowego ciasta", jeszcze mniejsze "Domki cytrynowe", "Piernikowe choinki" oraz świąteczne, choinkowe ozdoby z piernika zachwycały kształtami, kolorami i wyglądem.
Poniżej prezentujemy kilka zdjęć:
Fot.: M. Mosiala
Wszystkim osobom zaangażowanym w powstanie tej wspaniałej wystawy serdecznie dziękujemy!
poniedziałek, 7 grudnia 2015
Grudniowe konkursy 2015
W minionym tygodniu ekipa z Warsztatów brała udział w trzech wyjazdowych konkursach kulinarnych. Mianowicie:
1 grudnia 2015 r. - w IV Międzypowiatowym Konkursie Kulinarnym "Potrawa Wigilijna i Bożonarodzeniowa" w Wojsławicach.
W konkursie tym wystartowały dwie drużyny z naszej szkoły:
Piotr Kwapisz i Dawid Florczak z klasy II technikum żywienia i usług gastronomicznych (II TZ) oraz
Wojciech Ryś i Maciej Kołodziej z klasy III ZSZ kucharz
Opiekunkami drużyn były Panie: M. Kabała i E Kupczyk.
Wraz z uczestnikami konkursu do Wojsławic pojechali również kibice ;-)
Poniżej prezentujemy kilka zdjęć z naszego aparatu:
W piątek, 4 grudnia 2015 Marcelina Macikowska i Mateusz Mosiala z klasy III technikum żywienia
i usług gastronomicznych, pod okiem Pani M. Kabały brali udział w VII Ogólnopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych „Kuchnia Polska w Tradycji Świąt Bożego Narodzenia 2015”.
Dodatkowo w tym samym dniu i miejscu Michał Wydmuch uczestniczył w I Ogólnopolskich eliminacjach "Olimpiady Kawy”
1 grudnia 2015 r. - w IV Międzypowiatowym Konkursie Kulinarnym "Potrawa Wigilijna i Bożonarodzeniowa" w Wojsławicach.
W konkursie tym wystartowały dwie drużyny z naszej szkoły:
Piotr Kwapisz i Dawid Florczak z klasy II technikum żywienia i usług gastronomicznych (II TZ) oraz
Wojciech Ryś i Maciej Kołodziej z klasy III ZSZ kucharz
Opiekunkami drużyn były Panie: M. Kabała i E Kupczyk.
Wraz z uczestnikami konkursu do Wojsławic pojechali również kibice ;-)
Poniżej prezentujemy kilka zdjęć z naszego aparatu:
W piątek, 4 grudnia 2015 Marcelina Macikowska i Mateusz Mosiala z klasy III technikum żywienia
i usług gastronomicznych, pod okiem Pani M. Kabały brali udział w VII Ogólnopolskim Konkursie Szkół Gastronomicznych „Kuchnia Polska w Tradycji Świąt Bożego Narodzenia 2015”.
Dodatkowo w tym samym dniu i miejscu Michał Wydmuch uczestniczył w I Ogólnopolskich eliminacjach "Olimpiady Kawy”
Po więcej zdjęć zapraszamy na warsztatowego Fejsbuka ;-) TUTAJ
Subskrybuj:
Posty (Atom)