poniedziałek, 13 września 2021

"Łódzkie gotuje" w Warsztatach

W zeszły poniedziałek - 6-go września 2021 r. weszliśmy w nowy rok szkolny z przytupem.

W Warsztatach odbyło się jedno ze spotkań kulinarnych w projekcie "Łódzkie gotuje".

W wydarzeniu brali udział uczniowie klasy 3 pTZ (technikum żywienia i usług gastronomicznych na podbudowie szkoły podstawowej) oraz nasi nauczyciele: M. Pawelec, M. Wątor, A. Widera, K. Grzelak i K. Wołowiec. Towarzyszyły in panie z Załęcza, Pątnowa i tamtejszych okolic.

Uczestnicy spotkania wraz z Członkiem Zarządu Województwa Łódzkiego – Andrzejem Górczyńskim mieli okazję nauczyć się przygotowywać tradycyjne dania w nowoczesnej odsłonie. Podczas zajęć, pod okiem profesjonalisty, Pana Rafała Zaręby - Szefa kuchni Akademii Inspiracji Makro z ponad 20-letnim doświadczeniem w gastronomii, można było zdobyć praktyczne umiejętności, oraz wiedzę dotyczącą zdrowego żywienia, tradycyjnej kuchni regionalnej oraz produktów tradycyjnych i ekologicznych z naszego województwa.

Poniżej kilka zdjęć:

 






















Więcej o projekcie i jego "naszej" edycji można przeczytać tutaj:

http://lodzkie.ksow.pl/aktualnosc/lodzkie-gotuje-w-wieluniu

https://www.radiozw.com.pl/wielun-wspolne-warsztaty-w-ramach-projektu-lodzkie-gotuje/