Światowy Dzień Przytulania!

Dzisiaj Światowy Dzień Przytulania, wiec będzie wzruszająco i refleksyjnie o tej, jakże miłej, interakcji międzyludzkiej...:

Nowe kierunki kształcenia!

Uwaga, Rewolucja!

Od września czeka nas reforma systemu edukacji zawodowej, a co za tym idzie, kompletna zmiana kierunków kształcenia oferowanych przez Naszą Szkołę w zawodach gastronomicznych!

Prezentują się one następująco:

T E C H N I K
Ż Y W I E N I A
I
U S Ł U G
G A S T R O N O M I C Z N Y C H

Nauka trwa cztery lata.
Uczeń uzyskuje dwie kwalifikacje:
T.6.: Sporządzanie potraw i napojów oraz:
T.15.: Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

T E C H N I K
K E L N E R

Nauka trwa cztery lata.
Uczeń uzyskuje dwie kwalifikacje:
T.9. Wykonywanie usług kelnerskich oraz:
T.10. Organizacja usług gastronomicznych,

ZSZ
K U C H A R Z

Nauka trwa 3lata.
Uczeń uzyskuje jedną kwalifikację:
T.6.: Sporządzanie potraw i napojów.

Więcej informacji można uzyskać:
na tym blogu, w zakładce "kierunki kształcenia",
via e-mail: zs1warsztaty@gmail.com,
pod nr GG:39268995,
na stronie internetowej szkoły: http://zs1.ehost.pl/news.php
oraz osobiście w budynku warsztatów gastronomicznych ul. Wojska Polskiego 17 (róg Zielonej)
Zapraszamy do odwiedzin!

Olimpiada - etap okręgowy.

Dzisiaj mamy dla Was bardzo dobre wiadomości, ale po kolei:
13 stycznia 2012 r.(w piątek) odbył się w Tomaszowie Mazowieckim okręgowy etap XVI Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności.
W etapie wzięło udział 57 uczniów z 28 szkół z województwa łódzkiego.
Z przyjemnością informujemy, że reprezentacja Naszej Szkoły zajęła bardzo wysokie lokaty. Mianowicie: Wojciech Dobroć z kl II TOK uzyskał szóste miejsce, a Agata Szmacińska, również z II TOK, zajęła miejsce drugie.
Czekamy do 5 lutego, kiedy to ukarze się lista uczestników zakwalifikowanych do etapu centralnego.
Gratulujemy obojgu uczestnikom oraz Pani Danucie Mielczarek, która systematycznie i nieustępliwie przygotowywała olimpijczyków do owego trudnego wyzwania - jak widać skutecznie!
Poniżej prezentujemy dyplomy Agaty i Wojtka oraz filmik podsumowujący etap okręgowy XVI edycji Olimpiady:

100-lecie witamin

Zapraszamy wszystkich uczniów naszej Szkoły do wzięcia udziału w konkursie wiedzy o witaminach.
Zapisy uczestników przyjmujemy drogą meilową (zs1warsztaty@gmail.com) lub osobiście od 7 stycznia br. do 21 maja br.
Finał konkursu odbędzie się w środę,30 maja o godz. 14:00.
Zasady konkursu:
Co tydzień w specjalnej zakładce na blogu ukazywać się będą artykuły o poszczególnych witaminach. Po zapoznaniu się z nimi uczestnicy przystąpią do pisemnego testu wiedzy.
Nagrodami w konkursie będą:
Ocena z wybranego przedmiotu: biologia, podstawy żywienia człowieka, zasady żywienia,
Punkty z zachowania (10 pkt. – udział, 10 pkt. – III miejsce, 20 pkt. – II miejsce, 30 pkt. – I miejsce)

Konkurs "Zapomniane potrawy regionu wieluńskiego"

Zapraszamy wszystkich zainteresowanych do wzięcia udziału w konkursie
"Zapomniane potrawy regionu wieluńskiego"
Celem konkursu jest odnalezienie zapomnianych potraw z Wielunia i okolic, które, sporządzane przez nasze Babcie i Prababcie, ustąpiły miejsca potrawom współczesnym .
Do uczestnictwa zapraszamy wszystkich zainteresowanych uczniów , nauczycieli, oraz pracowników Szkoły, którzy chcieliby się podzielić swoimi doświadczeniami kulinarnymi, czy też smakami z dzieciństwa.
Prace konkursowe, w formie receptur kulinarnych (jednej lub kilku), zawierających:
- nazwę potrawy,
- surowce,
- technikę wykonania,
- wydajność (ilość porcji),
- zdjęcie (ewentualnie),
prosimy nadsyłać drogą meilową, na adres: zs1warsztaty@gmail.com, lub w inny sposób dostarczyć organizatorom.
Autorzy najciekawszych receptur nagrodzeni będą w bardzo ciekawy I nietypowy sposób: otóż potrawa (opatrzona nazwiskiem autora) wprowadzona będzie do stałego jadłospisu Warsztatów gastronomicznych. A zbiór przepisów (wszystkich) umieszczony będzie w specjalnej zakładce bloga Gastronomika