Czekoladowe warsztaty z Master Martini

O tej wygranej pisaliśmy T U T A J

Przekazane przez firmę Master Martini 100 kg czekolady i wyrobów czekoladowych postanowiliśmy zużyć podczas warsztatów, obejmujących zagadnienia związane z pracą z kapryśnym produktem, jakim jest czekolada oraz sporządzania pralinek czekoladowych.

W czekoladowych zajęciach wzięła udział młodzież - członkowie Klubu Kibica ZS nr 1 w Wieluniu oraz nauczyciele, uczestniczący w dopingu naszej drużyny podczas EXPO Sweet 2019.

Warto dodać, że w warsztatach brali udział uczniowie nie tylko pionu gastronomicznego, ale również ekonomiści i logistycy, dla których była to niezapomniana słodka przygoda.

Zajęcia odbyły się w dniach: 11, 12 i 15 marca 2019 r., a przygotowali i poprowadzili je nasi mistrzowie: Krystian Sak i Damian Kocik wraz z opiekunką, Panią A. Lach.

Było pięknie i pysznie, a zdjęcia nie oddają niestety smaku i zapachu tych pyszności, ale niech chociaż nacieszą oko:

Fot.: A. Lach, P. Banaś

Charytatywnie "Dla Krzysia" - 13. 03. 2019 r.

13 marca 2019 roku, pod patronatem szkolnego wolontariatu, klasy I BK, III ZK i I TB, wraz z wychowawcami (M. Pawelec, E. Kupczyk, A. Leśniewska-Bil), zorganizowały akcję charytatywną "Dla Krzysia".

Cały dochód ze sprzedaży pysznych przekąsek (tortilli, sałatek, grzanek szpinakowo - serowych) oraz składek klasowych, został przeznaczony na rehabilitację ręki brata naszego kolegi.

Poniżej kilka zdjęć:

 Fot.: M. Pawelec

Kurs kelnerski - 4 - 8 marca 2019 r.

Przez cały miniony tydzień w Warsztatach odbyła się seria  certyfikowanych szkoleń kelnerskich dla chętnych uczniów z klas pionu gastronomicznego naszej Szkoły, a konkretnie z klas: I i II BK, I TAY, II i III TZ.

Szkolenie przeprowadził trener - Jan Jakimowicz z JAKIMOWICZ HoReCa Academy.

Warto dodać iż uczestniczyli w nim nauczyciele przedmiotów gastronomicznych w ramach własnego doskonalenia zawodowego, Panie: A. Lach, M. Wątor, E. Kupczyk i E. Bernaś.

Trenerowi dziękujemy, a młodzieży gratulujemy!

Poznaj swoje prawa pracy - konkurs PIP

5 marca nasi uczniowie z klasy II TZ: Magdalena Budziak i Kacper Magda wzięli udział w II etapie ogólnopolskiego konkursu wiedzy o prawie pracy i bhp „Poznaj swoje prawa w pracy". Opiekunem podczas wyjazdu była Pani E. Bernaś.

Turniej polegał na rozwiązaniu testu, składającego się z 35 pytań z zakresu prawa pracy i bhp.

W konkursie brało udział 70 uczniów z całej Polski. Wielu z nich walczyło o podium już kolejny rok. Nasi uczniowie, choć byli nowicjuszami, poradzili sobie wyśmienicie.

Poniżej kilka zdjęć:

 Tekst i fot.: E. Bernaś