sobota, 10 grudnia 2022

Bazarek Bożonarodzeniowy

 W dniach 7 - 9 grudnia na podwórku Warsztatów trwał pierwszy Bazarek Bożonarodzeniowy. Mieszkańcom i młodzieży oferowaliśmy lokalne produkty producentów z naszej Małej Ojczyzny - Ziemi wieluńskiej, wśród których nie zabrakło zaprzyjaźnionych pszczelarzy i Spółdzielni Dostawców Mleka, pięknych stroików świątecznych wykonanych przez uczniów naszej Szkoły z kierunku Technik Architektury Krajobrazu, oraz wyrobów naszych Warsztatów gastronomicznych: pasztetów, pasztecików, bigosu, pierogów i pierniczków. Było kolorowo i baaaardzo smacznie! 

Niejako przy okazji odbyła się zbiórka środków na leczenie małego Jasia połączona z kiermaszem ciast.

Dziękujemy organizatorom, młodzieży, wystawcom i odwiedzającym.


 







Fot.: Facebook Warsztatów

Na leczenie małego Jasia zebrano kwotę 3373,33 zł. Dziękujemy!


Szczególne podziękowania należą się koordynatorce przedsięwzięcia, Pani Magdalenie Kabale, która pięknie "ogarnęła" organizację i przebieg naszego  Bazarku, oraz Jakubowi Klimczakowi - uczniowi klasy 3 branżowej szkoły I-go stopnia - kucharz, który był "tym, do którego biegło się pierwszego po odpowiedź na wszelkie pytania na temat bazarku" Dziękujemy!


Kadra się szkoli!

 Grono pedagogiczne "Gastronomika"💪💪💪💪 29 i 30 listopada 2022 r. odbywało szkolenie cukiernicze❤️❤️❤️ pod czujnym okiem Chefa Artura Nijakowskiego. 🍰🍰🍰🍰 z zakresu nowoczesnych trendów w cukiernictwie.


Fot.: M. Kabała

Takie "cudeńka" wyczarowaliśmy🍰🍰🍰 dziś wraz z Arturem Nijakowskim. Dziękujemy Chef za kolejną dawkę inspiracji, ogromnej wiedzy i niesamowitej pasji💪💪💪❤️❤️❤️















Fot.: M. Kabała

Łódzkie gotuje 2022

 

❗❗❗Nie zwalniamy - działamy❗❗❗23 listopada 2022 r. w naszym "Gastronomiku" 💪💪💪odbyły się warsztaty kulinarne "Łódzkie gotuje"🫕🫕🫕🫕. Tajniki łączenia smaków kuchni tradycyjnej i nowoczesnej🍉🍗🍆🍲🥗🍜🍳 szlifowały 3 - osobowe reprezentacje ze wszystkich klas gastronomicznych pod okiem profesjonalnego kucharza Tomasza Tracza🥇🥇🥇. Było smacznie, ciekawie i regionalnie😀😀