wtorek, 7 lutego 2023

Turniej Na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz 2023 - etap okręgowy

 W miniony piątek, 3 lutego w Zespole Szkół Zawodowych nr 2 w Kutnie, Jakub Klimczak, uczeń klasy 3 BK (branżowa Szkoła I - go stopnia - kucharz) brał udział w etapie regionalnym Turnieju i wywalczył tam 3 lokatę.

Tym samym awansował do etapu ogólnopolskiego, w którym stawką jest m. in. zwolnienie z części egzaminu zawodowego.

Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!

Trenerką Kuby i opiekunką podczas wyjazdu do Kutna była Pani M. Kabała.




Fot.: M. Kabała

Szkolenie z Arturem Zaskórskim

 31 stycznia 2023 r. pod kierunkiem Chefa A. Zaskórskiego młodzież z klasy 1 TZ (technikum żywienia i usług gastronomicznych) szkoliła się w przygotowywaniu włoskiej pasty!

Nie zabrakło ravioli, tagliatelle, czy gnocchi. Młodzież mogła również poznać charakterystyczne dla Włoch składniki do sporządzania pasty, ciekawe nadzienia, sosy i dodatki i sposoby podawania i dekoracji potraw.

Było pysznie i kolorowo!

Nasza współpraca z Chefem Arturem trwa już kilka lat, gdyż bywał w Warsztatach jako szkoleniowiec kadry, czy juror w konkursie. Bardzo dziękujemy!