Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bankiety. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bankiety. Pokaż wszystkie posty

niedziela, 19 marca 2023

25 - lecie Klubu Słoneczko Olimpiad Specjalnych

 W 1997 r. w Zespole Szkół Specjalnych w Wieluniu powstała sekcja sportowa, a niedługo później z sekcji powstał Klub. Otrzymał nazwę "Słoneczko" i niedawno skończył 25 lat!

 17 marca (piątek) na uroczystej gali zorganizowanej z okazji tego jubileuszu nie zabrakło ekipy z Gastronomika ze skromnym, ale (jak usłyszeliśmy od gości) pysznym bankietem. Smaczne i kolorowe zakąski wyszły spod rąk klasy 2 TZ, pod Kierunkiem Pań: M. Pawelec i M. Wątor.

 Pod czujnym, ale łaskawym okiem Pań: M. Pawelec i M. Kabały młodzież z klas 1 i 2 TZ oraz 2 BK obsługiwała gości raczących się naszymi zakąskami we wnętrzach Kino - Teatru SYRENA

Poniżej kilka zdjęć:




Fot.: M. Kabała


poniedziałek, 10 października 2022

60 - lecie Szkoły Podstawowej nr 5 w Wieluniu

 W miniony czwartek (6 października) Szkoła Podstawowa nr 5 z Oddziałami Integracyjnymi im. Powstańców Śląskich świętowała swój jubileusz 60 - lecia. Gratulujemy!

Tak się jednak złożyło, że przyłożyliśmy swoją rękę do obchodów tego jubileuszu. GASTRO - rękę!

Warsztaty zostały poproszone o przygotowaniu bankietu angielskiego, który był częścią uroczystości.

Młodzież z klas: 2 i 3 TZ oraz 3 BK wraz z opiekunami: Paniami: D. Mielczarek, A. Siurdyban, M. Kabałą,  E. Kupczyk i Panem P. Banasiem przygotowała pyszne zimne zakąski, a także obsłużyła imprezę.

Od gości zebraliśmy same dobre recenzje, było kolorowo, światowo i bardzo smacznie - Dziękujemy.

Poniżej kilka zdjęć z naszych aparatów.

Więcej zdjęć na warsztatowym facebooku.










poniedziałek, 2 maja 2022

Przyjęcie komunijne 1 maja 2022 r.

 Po ponad dwóch latach do warsztatów wróciło przyjęcie rodzinne - z okazji I-ej Komunii.

Młodzież miała rzadką okazję szlifować swoje umiejętności zawodowe wykonując inne, niż codziennie, potrawy i zakąski. W trakcie pandemii zaprzestaliśmy organizacji takich wydarzeń, więc zebrała się całkiem spora grupa uczniów bardziej ambitnych i chcących się rozwijać gastronomicznie.

Poniżej kilka zdjęć:

Fot.: P. Banaś

 

Fot.: D. Mielczarek

 






Fot. : P. Banaś


wtorek, 3 marca 2020

Konferencja na Rzecz Zdrowia Psychicznego Dzieci i Młodzieży - 3. 03. 2020 r.

Dziś w Naszej Szkole odbyła sie Konferencja na Rzecz Zdrowia Psychicznego Dzieci i Młodzieży "Jestem tutaj".

Do udziału w wydarzeniu zaproszono w szczególności nauczycieli, psychologów, pedagogów, pracowników socjalnych, studentów kierunków związanych z tematyką konferencji.

Od strony "gastronomicznej" imprezę "zabezpieczaliśmy" my, czyli silna ekipa z Warsztatów.
Przygotowaliśmy bankiet angielski złożony z ziemnych zakąsek i deserów.

Zakąski powstały pod okiem Pań: D. Mielczarek, A. Siurdyban i I. Markuszewskiej, z młodzieżą z klas: II BK i II TZ. Kolorowe desery powstawały pod okiem Pani A. Lach z uczniami klasy III TZ.

Więcej o konferencji można przeczytać tutaj:

Wieluń nasze miasto

Radio ZW 

Poniżej kilka zdjęć:














Fot.: I. Grzesiak

Pozostałe zdjęcia na warsztatowym facebooku ;-)

poniedziałek, 24 lutego 2020

40 - ste urodziny 22. 02. 2020 r.

W minioną sobotę, 22 lutego w Warsztatach wyprawiane były urodziny.

Pod okiem Pani M. Kabały, Pana P. Banasia oraz Pani D. Mielczarek młodzież z klas: I CKp (cukiernik / kucharz na podbudowie szkoły podstawowej), I TZg (technik żywienia i usług gastronomicznych na podbudowie gimnazjum), I TZp (technik żywienia i usług gastronomicznych na podbudowie szkoły podstawowej), II TZ, III TZ, II i III BK szlifowała swoje umiejętności zawodowe oraz uczyła się  sporządzania nowych potraw i zakąsek.

Pyszne ciasta i wspaniały tort były dziełem uczniów z klas I CKp i I CKg, pod kierunkiem Pani A. Lach.

Było pysznie, kolorowo i kreatywnie.

Poniżej kilka zdjęć z naszego aparatu:









Fot. : P. Banaś

czwartek, 6 lutego 2020

Dzień z SDM Wieluń

Nasza szkoła od września współpracuje ze Spółdzielnią Dostawców Mleka w Wieluniu. Wieluńska mleczarnia dostarcza nam m. in. produkty mleczne, służące później do ćwiczeń naszej młodzieży.

Przy okazji możemy też zaznaczyć, że we wszystkich naszych potrawach w których jest udział produktów mlecznych, pochodzą one właśnie od lokalnego producenta, czyli SDM Wieluń.

Wczoraj, 5 lutego w Warsztatach odbyła się oficjalna prezentacja efektów tej współpracy w postaci poczęstunku, w którym główne role grały produkty marki "Mój ulubiony". Również oferta obiadowa była nieco bardziej "mleczna" niż zazwyczaj.

Twaróg, śmietana, śmietanka, maślanka, kefir, jogurt, masło. Te wszystkie wyroby wykorzystane były do sporządzenia pysznych zakąsek i deserów.

Za wyroby wytrawne odpowiadała młodzież z klas: III TZ i II BK, pod kierunkiem Pań: A. Widery, I. Markuszewskiej, A. Siurdyban i Pana P. Banasia. Przepiękne i pyszne desery i ciasta to dzieło uczniów klas: III TZ i II TAY, pod okiem Pań: A. Lach i K. Grzelak.

Pani Dyrektor Elżbieta Urbańska - Golec, wraz z delegacją ze Spółdzielni Dostawców |Mleka dokonały oficjalnej prezentacji współpracy na linii - szkoła - lokalna firma.

Było pysznie, kolorowo i ciekawie. Poniżej kilka zdjęć:

















Fot.: P. Banaś







 Fot.: J. Rzepka

Odwiedziło nas również zaprzyjaźnione Radyjo. Relacji można posłuchać tutaj:
Dzień z SDM - relacja RZW