niedziela, 19 maja 2013

Sześć przyjęć

19 maja 2013 r. w Warsztatach odbywało się jednocześnie sześć przyjęć komunijnych.

Podejmowanie prawie 130 Gości w pięciu pomieszczeniach stanowiło dla nas ogromne wyzwanie, zwłaszcza pod względem logistycznym.

Najważniejsze, że daliśmy radę.

Zapraszamy do obejrzenia zdjęć:

W przygotowalni wstępnej mięsa małe piekło... ;-)

Zaczynamy ubierać stoły...

Uśmiech jest najważniejszy :-)


Ingrediencje....


I smykłamy... smykłamy...

Tyle warzyw do rozdrabniania, że aż się kolejka zrobiła....

Pani Kierownik kieruje....

 W tym sezonie goździki. Piękne, prawda?

Detal dekoracyjny:

Tymczasem w ciastkarni:




Pamiątkowa focia:

 Oraz bzy...:

Stoły wyglądały tak:


Zrobiliśmy 2304 kluseczki śląskie ;-)

Filetowanie ananasa...


Zakąski czekają na swoja kolej:



I znowu stoły:

A to rewelacja dnia: pracownia technologiczna przerobiona na salę bankietową:


Na piętrze też pięknie:



W sali konsumenckiej dwa przyjęcia:



fot.: P. Banaś

Temu karkołomnemu zadaniu podołała młodzież z klas: I TZ, I TZR, II TOK, III TOK oraz II kmg i I ZK, pod okiem Pań; A. Ptak - Gagatek, E. Kupczyk, M. Wątor, M. Kabały, I. Markuszewskiej, K. Nowak, D. Mielczarek oraz pana P. Banasia.

sobota, 11 maja 2013

Chrzciny Stasia

A dziś w Warsztatach kolejna impreza rodzinna. Tym razem Chrzciny.

Przygotowaniem potraw zajęła się młodzież z klas: II kmg, I ZK i III TOK, pod okiem P.: A. Ptak - Gagatek oraz D. Mielczarek.

Gości obsługują praktykanci z III TOK.


















Fot.: P. Banaś

poniedziałek, 6 maja 2013

Jak maj, to komunie!

5 maja rozpoczęliśmy sezon komunijny 2013.

Na początek trzy przyjęcia. Dwa dla chłopców, jedno dla dziewczynki.

Poniżej prezentujemy zdjęcia z przygotowań do tych imprez:













Przyjęcia komunijne przygotowała młodzież z klas: III TOK (głównie) oraz wszyscy chętni i ambitni, chcący pogłębić wiedzę i umiejętności zawodowe.
Młodzież pracowała pod czujnym okiem PP: A. Ptak, Gagatek, A, Widery, D. Mielczarek oraz P. Banasia.