W miniony piątek, 3 lutego w Zespole Szkół Zawodowych nr 2 w Kutnie, Jakub Klimczak, uczeń klasy 3 BK (branżowa Szkoła I - go stopnia - kucharz) brał udział w etapie regionalnym Turnieju i wywalczył tam 3 lokatę.
Tym samym awansował do etapu ogólnopolskiego, w którym stawką jest m. in. zwolnienie z części egzaminu zawodowego.
Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów!
Trenerką Kuby i opiekunką podczas wyjazdu do Kutna była Pani M. Kabała.
31 stycznia 2023 r. pod kierunkiem Chefa A. Zaskórskiego młodzież z klasy 1 TZ (technikum żywienia i usług gastronomicznych) szkoliła się w przygotowywaniu włoskiej pasty!
Nie zabrakło ravioli, tagliatelle, czy gnocchi. Młodzież mogła również poznać charakterystyczne dla Włoch składniki do sporządzania pasty, ciekawe nadzienia, sosy i dodatki i sposoby podawania i dekoracji potraw.
Było pysznie i kolorowo!
Nasza współpraca z Chefem Arturem trwa już kilka lat, gdyż bywał w Warsztatach jako szkoleniowiec kadry, czy juror w konkursie. Bardzo dziękujemy!
W dniach 7 - 9 grudnia na podwórku Warsztatów trwał pierwszy Bazarek Bożonarodzeniowy. Mieszkańcom i młodzieży oferowaliśmy lokalne produkty producentów z naszej Małej Ojczyzny - Ziemi wieluńskiej, wśród których nie zabrakło zaprzyjaźnionych pszczelarzy i Spółdzielni Dostawców Mleka, pięknych stroików świątecznych wykonanych przez uczniów naszej Szkoły z kierunku Technik Architektury Krajobrazu, oraz wyrobów naszych Warsztatów gastronomicznych: pasztetów, pasztecików, bigosu, pierogów i pierniczków. Było kolorowo i baaaardzo smacznie!
Niejako przy okazji odbyła się zbiórka środków na leczenie małego Jasia połączona z kiermaszem ciast.
Dziękujemy organizatorom, młodzieży, wystawcom i odwiedzającym.
Fot.: Facebook Warsztatów
Na leczenie małego Jasia zebrano kwotę 3373,33 zł. Dziękujemy!
Szczególne podziękowania należą się koordynatorce przedsięwzięcia, Pani Magdalenie Kabale, która pięknie "ogarnęła" organizację i przebieg naszego Bazarku, oraz Jakubowi Klimczakowi - uczniowi klasy 3 branżowej szkoły I-go stopnia - kucharz, który był "tym, do którego biegło się pierwszego po odpowiedź na wszelkie pytania na temat bazarku" Dziękujemy!
Grono pedagogiczne "Gastronomika"
29 i 30 listopada 2022 r. odbywało szkolenie cukiernicze
pod czujnym okiem Chefa Artura Nijakowskiego. 
z zakresu nowoczesnych trendów w cukiernictwie.
Takie "cudeńka" wyczarowaliśmy dziś wraz z Arturem Nijakowskim. Dziękujemy Chef za kolejną dawkę inspiracji, ogromnej wiedzy i niesamowitej pasji
