24 lutego 2016 r odbył się VI finał Mistrzostw Polski Uczniów Szkół
Cukierniczych Expo Sweet 2016.
Uczestniczyło w nim 12 zespołów, wyłonionych spośród 37 szkół w Polsce. Eliminacje odbyły się w październiku 2015 r.
Tematem finału Mistrzostw był „Henryk Sienkiewicz i jego twórczość”. Na wyżej wymieniony temat każdy startujący zespół miał do przygotowania dwa identyczne torty deserowe jednopoziomowe o masie: 1,2 kg – 2 kg (każdy) oraz deser na talerzu (deser w ilości 6 sztuk), nawiązujące do tematu Mistrzostw. Jeden z tortów przeznaczony był wyłącznie do prezentacji - odpowiednio udekorowany, a drugi do degustacji.
Naszą szkołę w ww. finale reprezentowały uczennice z kl. III Zc Anna Podgórska i Edyta Gniłka, które wykonały torty i desery, nawiązujące do noweli Henryka Sienkiewicza pt: "Latarnik". Osobą koordynującą przygotowania z ramienia szkoły i opiekunem uczennic w trakcie finału była Pani Anna Lach.
Oceny prac konkursowych dokonywali wykwalifikowani sędziowie z Polski i zagranicy. Kryteria oceny obejmowały: kreatywność, estetykę prezentacji, strukturę i złożoność kompozycji tortów oraz deserów, nawiązanie do tematu pracy poprzez dobór odpowiednio wykonanych elementów dekoracyjnych oraz organizację i czystość na stanowisku pracy.
Nasze uczennice zajęły VI miejsce w klasyfikacji ogólnej. Serdecznie gratulujemy.
Poniżej prezentujemy zdjęcia z naszego aparatu:
Edyta podczas zmagań konkursowych:
Oraz Ania:
Jury mistrzostw:
Gotowy:
nasza propozycja deseru:
I roztańczony doping Klubu Kibica ZS nr 1 w Wieluniu:
Te, oraz pozostałe zdjęcia do podejrzenia na facebooku:
Expo Sweet 2016
Tekst: A. Lach, fot.: M. Mosiala, red.: P. Banaś
Uczestniczyło w nim 12 zespołów, wyłonionych spośród 37 szkół w Polsce. Eliminacje odbyły się w październiku 2015 r.
Tematem finału Mistrzostw był „Henryk Sienkiewicz i jego twórczość”. Na wyżej wymieniony temat każdy startujący zespół miał do przygotowania dwa identyczne torty deserowe jednopoziomowe o masie: 1,2 kg – 2 kg (każdy) oraz deser na talerzu (deser w ilości 6 sztuk), nawiązujące do tematu Mistrzostw. Jeden z tortów przeznaczony był wyłącznie do prezentacji - odpowiednio udekorowany, a drugi do degustacji.
Naszą szkołę w ww. finale reprezentowały uczennice z kl. III Zc Anna Podgórska i Edyta Gniłka, które wykonały torty i desery, nawiązujące do noweli Henryka Sienkiewicza pt: "Latarnik". Osobą koordynującą przygotowania z ramienia szkoły i opiekunem uczennic w trakcie finału była Pani Anna Lach.
Oceny prac konkursowych dokonywali wykwalifikowani sędziowie z Polski i zagranicy. Kryteria oceny obejmowały: kreatywność, estetykę prezentacji, strukturę i złożoność kompozycji tortów oraz deserów, nawiązanie do tematu pracy poprzez dobór odpowiednio wykonanych elementów dekoracyjnych oraz organizację i czystość na stanowisku pracy.
Nasze uczennice zajęły VI miejsce w klasyfikacji ogólnej. Serdecznie gratulujemy.
Poniżej prezentujemy zdjęcia z naszego aparatu:
Edyta podczas zmagań konkursowych:
Oraz Ania:
Jury mistrzostw:
Gotowy:
nasza propozycja deseru:
I roztańczony doping Klubu Kibica ZS nr 1 w Wieluniu:
Expo Sweet 2016
Tekst: A. Lach, fot.: M. Mosiala, red.: P. Banaś
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz