Pracowite ferie świąteczne

Zimowa przerwa świąteczna, uczniowie leniuchują, a my odpoczywamy aktywnie przygotowując bankiet świąteczno -noworoczny. Nasi uczniowie z wielką ochotą przyszli szlifować umiejętności praktyczne z zakresu przygotowania wyrobów kulinarnych, nakrycia i dekoracji stołów oraz obsługi gości podczas bankietu angielskiego. Poniżej prezentujemy kilka zdjęć z tego wydarzenia:
Jedna z zakąsek: schab z ziołami, przed zalaniem galaretą:

I po zalaniu:

Roladki serowe z łososiem:

Udka nadziewane z rodzynkami:

Sernik brokułowy:

Młodzież podczas przygotowywania przyjęcia:

Pasztet drobiowy z dipem paprykowym:

Polędwica z serem:

I jeszcze rzut oka na stół z zimnymi zakąskami:

Nieco więcej o bankiecie możecie przeczytać TUTAJ.