Wczoraj (21 kwietnia 2022 r.) w Warsztatch odbyło się niecodzienne wydarzenie.
Pierwsza (historyczna) edycja konkursu kulinarnego "Wieluńskie Smaki 2022"
Podczas imprezy uczestnicy mieli za zadanie pokazać kuchnię regionalną z nowoczesnym zacięciem i... udało się to im znakomicie!
Trzynaście dwuosobowych drużyn pokazało wiele możliwości wykorzystania regionalnych produktów, czy też receptur w nowoczesny sposób.
Zmagania zawodników oceniało Jury w składzie:
Karol Okrasa - przewodniczący,
Marcin Bożek,
Arkadiusz Zaskórski,
Sebastian Michałczyk,
Andrzej Gołąbek,
Tomasz Buchczik.
Każdy z Panów to uznany autorytet kulinarny, osobowość gastronomiczna i, nie ukrywajmy, indywidualista ;-)
Takie wydarzenie nie odbyłoby się bez firm i instytucji (a także osób prywatnych) wspierających jego organizację, za co serdecznie dziękujemy! Byli to:
Spółdzielnia Dostawców Mleka w Wieluniu,
Ośrodek Wypoczynkowy "Zacisze" w Konopnicy,
Chata Walichnowska restauracja & noclegi,
Restauracja "Afrodyta",
Pani Elżbieta Woźniak,
Przetwórstwo mięsno - wędliniarskie "U Jacka",
T-DECOR Anna Lach - Torty, Ciasta,
Restauracja "Malinowy Dwór",
Restauracja "Amfiteatr",
ZPH Piekarnia "Jagoda"
GALA GROUP World of candles & scents,
"Pawomit" S.C. ZPHU Masarnia Lech Podgórniak, Wojciech Podgórniak, Paweł Podgórniak,
Firma ChemaN - odzież dla gastronomii,
Salon Sprzedaży MyCenter Wieluń,
AGRO - FRACHT Paweł Czyż.
Hurtownia Porcelany, Szkła i AGD Kompleksowe Wyposażenie Gastronomii RELIEF - Ostrówek
Wśród gości wymienić należy Starostę powiatu wieluńskiego - Pana Marka Kielera, Wicestarostę powiatu wieluńskiego - Pana Krzysztofa Dziubę i, oczywiście Pana Karola Okrasę - przewodniczącego Jury, którego obecność wyraźnie wywindowała konkurs na wyższy poziom - Dziękujemy!
Poniżej klika zdjęć z wydarzenia:
Cisza przed burzą...
Dla gości przygotowaliśmy mały poczęstunek z wykorzystaniem produktów przekazanych przez sponsorów:
No i zaczynamy...
Pani Dyrektor Elżbieta Urbańska - Golec otworzyła konkurs:
Krótkie słowa wstępu i życzenia powodzenia od Pana Karola...
I Pana Wicestarosty:
Drużyna kelnerska:
Pamiątkowe zdjęcie...
I wystartowali:
Rozdanie najważniejszych nagród: Tu za III miejsce:
i za drugą lokatę
Finałowe zdjęcie:
Przyznanie nagrody specjalnej od Pana Karola: staży w jego restauracji:
Jeszcze fotka z gronem pedagogicznym:
Naszym uczniom dziękujemy za kreatywność i odwagę, oraz za wkład i pracę włożoną w organizację konkursu, naszym gościom za obecność i mądre słowa wsparcia oraz doradztwo, a naszym sponsorom za ufundowane nagrody.
Szczególne podziękowania kierujemy do Pani Magdaleny Kabały - sprawczyni całego zamieszania i głównej pomysłodawczyni, i organizatorki konkursu!
Ze strony Nauczycielskiej w organizację włączeni byli: Pani D. Mielczarek, Pani M. Kabała, Pani A. Siurdyban, Pani I. Markuszewska, Pani M. Pawelec, Pani K. Grzelak, Pani A. Ptak - Gagatek, Pani E. Kupczyk i Pan P. Banaś.
Pozostałe zdjęcia na warsztatowym Facebooku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz