WYBIERAM POLSKIE EKO – to cykl imprez finansowanych z funduszu promocji mięsa wieprzowego, funduszu promocji mięsa wołowego, funduszu promocji ziarna zbóż i przetworów zbożowych oraz funduszu promocji owoców i warzyw. Cykl ma na celu promocję polskich produktów ekologicznych najwyższej jakości.
W poniedziałek 9 maja impreza zagościła w Warsztatach.
Młodzież miała niepowtarzalną okazję do uczestnictwa w pokazie profesjonalnego rozbioru półtuszy wieprzowej na części zasadnicze i elementy gastronomiczne, a następnie, z produktów dostarczonych przez prowadzących, przygotowała pyszne potrawy... i... jak zwykle nas nie zawiedli! Wykazali się pomysłowością, kreatywnością i odwagą, a zyskana wiedza z zakresu obróbki wstępnej i cieplnej wieprzowiny zaowocuje na egzaminie i w dalszym zawodowym życiu.
Poniżej kilka zdjęć:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz